しっかり噛んで食べていますか?
2011-09-03
日経インテレッセ2011年9月号に「しっかり噛んで食べていますか?
ダイエットやアンチエイジング効果も!?」が特集されました。
いつも元気、ずっと元気でいたいから、しっかり噛む。
しっかり噛むことの8つの効用が紹介されています。
①消化・吸収とともに摂食機能を調整する。
②口、あご、顔の成長発育を促進する。
③唾液の分泌を促進して、健康を守りアンチエイジング効果も。
④脳の働きを活性化する。
⑤おいしさを味わい、幸せな気分に。
⑥免疫機能を向上させる。
⑦食べ過ぎを抑え、ダイエットに。
⑧骨粗しょう化を抑える。
2011年8月26日の金スマスペシャル・タニタレシピ生活の中でもしっかり噛むことの効果が放送されていました。
配信 Willmake143
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